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一、概述：
《制冷原理与设备》是能源与动力工程专业的一门重要专业基础课，它是在学完工程热力学、传热学及流体力学等课程的基础上讲授的。课程的主要内容包括两大部分：制冷原理：从热力学的观点来分析和研究制冷循环的理论和应用；介绍制冷剂、载冷剂及润滑油等的性质及应用。制冷设备：介绍制冷机器、换热器、各种辅助设备的工作原理、结构、作用、型号表示等。随着我国经济的发展，制冷技术在国民经济中的应用日益广泛。在人民生活中家用电冰箱及空调器的应用、商业上对易腐食品的贮存、降温和空气调节方面、工业生产过程中、农业生产、医药卫生方面等方面都有广泛的应用。
二、课程目录：
《制冷原理与设备》—上
绪章 绪论
●0.1 基本概念
●0.2 制冷原理与设备的主要内容
第一章 制冷的热力学基础
●1.1 相变特性
●1.2 等熵膨胀制冷
●1.3 制冷热力学循环
第二章 制冷剂、载冷剂和润滑油
●2.1 制冷剂概述
●2.2 制冷剂物化性质
●2.3 常用制冷剂
●2.4 载冷剂
●2.5 润滑油特点及应用
第三章 单级压缩蒸气制冷循环
●3.1 单级压缩蒸气制冷机的理论循环
●3.2 单级压缩蒸气制冷实际循环
●3.3 单级压缩蒸气制冷实际循环的特性分析
●3.4 制冷循环的热力学第二定律分析
●3.5 制冷原理与设备（上）总复习1
第四章 两级压缩和复叠制冷循环
●4.1 采用两级压缩或复叠制冷循环的原因
●4.2 两级压缩制冷循环
●4.3 两级压缩制冷循环运行特性分析
●4.4 复叠式制冷循环
第五章 其他制冷循环
●5.1 吸收式制冷循环
●5.2 压缩气体制冷循环
●5.3 气体涡流制冷、热电制冷、固体吸附制冷
●5.4 制冷原理与设备（上）总复习2
制冷原理部分总复习
《制冷原理与设备》—下
第一章 制冷设备概述、制冷装置的换热设备
●1.1 制冷设备概述
●1.2 冷凝器
●1.3 蒸发器
●1.4 低温制冷装置的制冷剂间换热器
第二章 制冷装置的节流设备
●2.1 制冷剂液体膨胀过程分析
●2.2 节流机构的种类
●2.3 节流机构的工作原理及特性分析（1）
●2.4 节流机构的工作原理及特性分析（2）
第三章 制冷装置的辅助设备
●3.1 制冷剂的贮存、分离及净化设备
●3.2 润滑油的分离及收集设备
●3.3 制冷设备与原理（下）总复习
对制冷设备部分知识点梳理 总结
三、视频截图：
《制冷原理与设备》—上
《制冷原理与设备》—下
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