资料来源：《人民日报》
陈柏年，1992年出生，甘肃省兰州市高栏县石洞镇东湾村返乡创业大学生。在过去的七年里，我们主要加工和销售具有地方特色的小麦粉和面条等一系列产品。
陈柏年经营的兰州祥云农产品专业合作社经过多年努力，已被认定为全国农民专业合作社示范合作社。截至目前，合作社共有成员103人，带动25户贫困户建卡登记，年分红1500元，带动周边150户农民年均收入达到5万元。
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甘肃省高栏县“90后”陈柏年大学毕业回国创业，抓住当地小麦品种优势，进行大规模种植，加工销售面粉、面条等特色产品。他一路通过农产品加工致富，积极开拓周边市场。
■创业经历
首先，不要盲目冲动地创业，不要认为回国创业的门槛很低，要综合考虑资金、物流、市场等因素，提前制定创业计划；其次，农业生产周期长，不能急于求成，不能贪大求快，不能贸然扩大规模。要在研究市场规律的基础上，以市场前景好的优质农产品为重点，打造精品品牌；第三，创业风险大，上游风险难以控制。与客户打交道时，不要签订口头协议，更多使用书面协议。
——陈柏年
入穗后，陈柏年心里有个底：小麦长得很好。如果天气好，雨水充足，就会有丰收。小麦是他们自己的合作社加工面粉和面条的基础，这也是103名成员和数百名农民的期望。
陈柏年是“90后”一代，住在甘肃省高栏县石洞镇东湾村。回国七年后，他种植了具有地方特色的小麦，加工销售了面粉、面条等一系列产品，年销售额约600万元，带动周边150户家庭年均收入达到5万元。
试水
“我没赚多少钱，但村民们收获颇丰”
大学毕业前，陈柏年决定回家创业。
“你是学生，能种庄稼吗？”父亲说完，再也没有开口。
“你父亲是对的。你回来后能做什么？”母亲也不赞成。
“依托现有合作社，扩大和壮大面粉和面条行业。”陈柏年说，要提高农业附加值，就必须升级农产品，走品牌化道路。
“这是个好主意。”母亲瞥了父亲一眼。“学者的精神三年后就会显现。”当父亲起身离开家时，陈柏年垂头丧气。
三年后，陈柏年觉得自己没有脸见父亲。
“就是这样。”陈柏年表示，接手合作社后，他想大规模转让土地，种植当地特色小麦。“当我回家创业时，我刚刚看到了它的前景。”陈柏年说，这种小麦在种植过程中不使用化肥和农药，是纯天然、无污染的。“此外，小麦颗粒含有多种营养成分。”
在高栏县，这种特色小麦历史悠久。“它具有很强的抗旱性和抗病性，非常适合当地种植。缺点是产量不高。即使有好收成，每亩产量也不能超过200斤。产量低，收入不高，因此农民逐渐失去了种植意愿。”陈柏年说。
“小麦的质量决定面粉和面条的质量。”陈柏年说，当他们买小麦时，他们必须环顾街道。数量难以保证，质量参差不齐。所以他决定转让土地，自己种植。“我当然想转让我的土地。”东湾村村民王春莉说，流转成本是每亩450元，他可以在自己的田里“打工”挣钱。“如果你忙着工作，每天可以挣150元而不用担心。”
陈柏年已经转让了800亩土地，种植了各种小麦。“人民收入有保障，我的小麦有质有量。”陈柏年充满信心。经过一些艰苦的工作，“我没赚多少钱，但村民们有一个好收成。”
后来，面对高额贷款，陈柏年惊慌失措，“我吃不好，睡不好。每天一睁开眼睛，脑子里就有一件事。我该如何偿还贷款利息？”陈柏年说，回国创业的困难远远超出了他最初的预期。“我想撤退，但没有出路。摊位太大了，我只能继续努力工作。”
改变
过去不受欢迎的特色小麦现在成了一种芳香的糕点
“一开始我想不出来。”陈柏年说，在干旱的头两年，产量自然很低。第三年，天气很好，收成仍然不理想。梁转悠说，他独自来到麦田，沿着山脊和沟渠行走。看着800多亩被山脊分割成碎片的土地，陈柏年找到了症结所在。
“而且成本控制不太高。”陈柏年说，当时村民们不同意把公寓推成一片，因为担心合同到期时找不到土地边界，导致没有法律法规来模拟机械操作。这样一来，必然会增加员工数量，数量越多，成本就越高。“另一方面，管理相对广泛。”陈柏年说，有些人不遗余力地精耕细作，而另一些人则不愿做出贡献。“第三个原因是产品太单一。”因此，它似乎扩大了规模，但实际上也增加了支出。
“下定决心改变种植模式。”发行合同到期后，陈柏年没有续签。“让我们种植具有当地特色的小麦，然后他买下了它。”王春莉说，一开始，很多人都不愿意，“因为他们挣的是流通费和工资，别担心！”陈柏年为每个人算了一笔账，种下了这种小麦。他以高于市价的价格买下了它。没有证据的话语，签署协议揭露真相，终于打动了大家的心。“我想调动每个人的种植热情，培养他们的种植意愿。”陈柏年说。明年秋收，小麦得到了保证，生产成本也大幅降低。“合作社正在慢慢走上正轨。”
用特色小麦很难致富。原材料问题刚解决，加工问题就摆在我们面前。“落后的设备、简单的车间或家庭车间。”陈柏年说，但是麦子很嫩。三伏天天气太热，面条会走得太远；3月和9月天气太冷，脸色不好。“不热也不冷。”看着这个跟不上时代的生产车间，陈柏年咬紧牙关，“贷款数百万元建一个现代化的车间。”
现在，透过地板玻璃，工人们被埋入新车房，以这种小麦粉为原料加工面条，生产效率和产品质量都有了很大提高。
“过去不受欢迎的特色小麦现在成了一种芳香的糕点。”王春莉说，每亩土地的收入至少应该增加500元。“合作社走上了正确的道路，吸收人们就业，成员每年都可以支付红利。”陈柏年说，该县还正在推广种植，推进灌溉工程建设，使特色小麦产业进一步发展。
开发
“每年售出10多万盒，供过于求”
在这些年的创业生涯中，陈柏年几乎走遍了兰州的大街小巷。“我一天最多跑三次兰州。”陈柏年说，起初，货物的运送、卸载和装载都是自己完成的。“他既是司机，又是装卸工和推销员。2015年，这辆车行驶了10万公里。”
“经营市场很难，但我总是与熟人圈中的老客户打交道。”陈柏年说，当地市场小，特色小麦价格偏高，哪里可以卖更多的小麦？出口已成为必然选择。
几年前，陈柏年去深圳购买生产设备。当他去的时候，他带来了自己的特制小麦面。“这是一个简单的纸袋，里面有两块蛋糕。”陈柏年说：“按照当时的想法，只要面条足够好，包装就不重要。因此，该经销商拒绝了，并反复建议其他人在寄出几袋之前先尝一尝。陈柏年说没想到，这包面条让他转过身来。回到兰州，陈柏年接到商人的电话，“你看起来很普通，但味道很好。”。"
陈柏年赶往深圳。“这是一次令人大开眼界的参观。”陈柏年说，从设计到定位，从如何打动消费者到如何提高附加值，他的认知都得到了更新。他回来后，也开始思考这个问题。他向专家征求意见，然后到外面去学习。经过一些改进，陈柏年注册了他的商标，并通过了绿色食品认证。许多新包装的面条不仅引人注目，而且有自己的特点。“它是为不同的消费者分不同的群体销售的。近年来，每年售出超过10万盒，供应短缺。”
随着销售的开放和市场的认可，陈柏年的合作社有实力帮助更多的人。“有些村民有粮食，但卖不出去，有些人几乎没有工作的方法。”陈柏年说，合作社与愿意种植的农民签订了合同，购买了所有东西，并吸收了一些人在车间工作。
蔡河村村民杨香花的丈夫常年生病。她的家人靠她维持生计。在合作社工作后，她开始做清洁和其他后勤工作，月薪2600元。“现在她在家工作，拿到工资，但她也可以照顾家人。”
“如果你真的想发财，你必须是可持续的。”陈柏年说，合作社的目标不仅是促进特色小麦的种植，振兴废弃土地，而且是从土地上解放一部分劳动力，并将其转移到第二产业和第三产业，做一个大蛋糕，实现良性循环。“为此，合作社签订了3500亩种植基地，建成了6000平方米的面粉、面条、谷物、胡麻油一体化生产园区。”他告诉记者，为了更好地拓展市场，许多城市都设立了销售网点。“开拓上下游，延伸产业链，提高产品附加值。我想做一个有爱心的人，和我的村民一起致富。”
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