本报记者夏芳
不久前舒适地坐宣布旗下奶粉品牌NIDO有机全脂奶粉正式在各渠道上市。这也是雀巢NIDO有机全脂奶粉去年通过跨境电商进入中国试水后正式登陆中国市场，以满足消费者对天然和有机产品日益增长的需求。
NIDO是雀巢家族的十亿瑞士法郎品牌之一。自1944年起，雀巢开始在瑞士生产NIDO奶粉。在过去的70年里，NIDO品牌一直致力于为全球消费者提供营养健康的奶制品。如今，NIDO牛奶每天在全球80多个国家售出6000万杯。是世界著名的家庭营养奶粉品牌。
如今，雀巢NIDO品牌提供全系列乳制品，为消费者带来不同的营养解决方案，并正式推出其经典产品——“NIDO有机全脂奶粉”。鹤壁路工商联、杭州万泰认证有限公司等机构的代表到场祝贺NIDO的新产品，该产品同时获得欧盟有机认证和中国有机认证，为消费者提供了值得信赖的选择。每罐NIDO新上市的有机全脂奶粉都将加入CNCA数据中心注册的产品组织代码，实现“防伪、可追溯、数量可控”。通过有机代码，消费者可以在国家认监委食品和农产品认证信息系统上查询真实性和可追溯性信息，真正保护自己的“有机消费”权益。
与传统的工业化乳制品不同，NIDO有机全脂奶粉也是一种天然的“慢”产品。NIDO的有机全脂奶粉来自中国荷兰经过数百天的有机土壤净化、新鲜空气、纯净水和充足的光照，欧盟权威机构认证的有机牧场为奶牛提供了良好的生长环境；有机牧草黑麦草有机苜蓿采用有机草籽，全年自然生长，远离化肥、农药、农药等化学物质；牧场上的荷斯坦奶牛可以一年225天每天自由放牧10小时。优质有机牛奶营养丰富，口感香润。
在加工过程中，鲜奶直接从原产牧场采集，并通过GPS进行实时监控。整个运输、加工和罐装链都是有机的，可以快速锁定新鲜度和纯度。雀巢大中华区乳制品、冰淇淋和工业原料销售业务部高级副总裁安杰洛·贾迪尼表示，在消费升级的背景下，中国消费者非常重视食品安全。雀巢推出NIDO有机全脂奶粉，希望满足中国消费者对天然和有机产品日益增长的需求，在快节奏的生活中给消费者带来高品质的体验和对天然“慢”产品的享受。
近年来，随着居民生活水平的不断提高，对进口食品的需求逐年增加。2017年，中国食品进口总额为582.8亿美元，同比增长25%。近五年来，进口食品贸易量年均增长率为5.7%，其中有机产品越来越受到消费者的关注。根据纳尔逊数据显示，40-50%的中国消费者愿意为天然、可持续和有机产品支付更高的价格。
雀巢研发（中国）有限公司总经理Robertoreniero先生在发布会上表示，雀巢拥有业界领先的科研和创新网络，研发的实力和深度有助于我们应对社会发展的主要变化。雀巢一直在深入了解和研究营养科学，并将其开发转化为产品，以提高生活质量，为更健康的未来做出贡献。
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