随着冬奥会的临近，中国滑雪者谷爱凌也为越来越多的中国人所熟悉。美的电磁炉最近正式宣布谷爱凌担任其全球品牌大使。通过这种合作，美的将一种新的“电磁炉”引入中国厨房。一个是新一代滑雪者，另一个是厨房电力行业的领导者。双方将共同为中国家庭探索新的开放式厨房解决方案，为消费者带来全新的厨房体验。
在目前的中国家庭厨房中，明火炉仍然是绝大多数选择。然而，这种传统的明火烹饪方法有很多局限性，在燃气使用安全方面存在问题。电磁炉烹饪可以有效地避免这些问题。据了解，美的推出的恒温双灶电磁炉配备了“高温防护”等七项安全防护措施，可有效避免干烧、燃气泄漏等安全隐患，给人们提供更安全的烹饪环境。
此外，美的电磁炉还创新性地改变了智能温度传感技术，能够准确检测锅底温度，在烹饪过程中根据烹饪过程将温度精确控制在烟点以下，大大减少烹饪产生的油烟。此外，精确的温度控制技术还使美的电磁炉能够根据食物所需的温度精确控制热量，使配料呈现出最佳的口感。
美的致力于电磁技术的研究和开发已有20年，其间不断推出安全高效的电磁产品。目前，美的拥有中国最大的电磁产品生产基地，全球累计销量超过2亿台，已连续十年处于国内领先地位。美的电磁炉产品将为消费者带来更丰富健康的烹饪生活方式。
新一代滑雪女神谷爱凌从3岁起就展示了她在滑雪方面的个人天赋。她9岁时获得第一枚金牌，14岁时获得50枚金牌，18岁时成为第一位完成“自由式滑雪前两周空翻和四周轮换”技能的女运动员。她打破了2021的世界纪录，在一周内赢得了双冠军。她也是斯坦福大学的学习型恶霸。凭借勤奋、坚韧、勤奋和敢于突破自我、挑战极限的勇气，她在许多领域都取得了优异的成绩。谷爱凌这一次成为美的电磁炉的代言人，这给了这位才华横溢的女孩另一个“美食女神”的身份。
谷爱凌出生在国外，对开放式厨房的接受度很高。在最近发布的美的电磁炉宣传片中，谷爱凌说“自己没有限制”，并称赞开放式厨房，因为开放意味着更自由、更休闲，更适合Z时代的理想生活。这一次，美的与谷爱凌联手。一方面，美的电磁炉可以通过谷爱凌的宣传进入更多的中国家庭；另一方面，谷爱凌也获得了更多展示机会，以满足滑雪以外的商业机会，激发更多潜力。
“美的电磁炉不仅让家人远离油烟的危害，让厨房焕然一新，还可以获得高效、轻松、健康的烹饪乐趣，让中国家庭真正开启开放式厨房给现代生活带来的变化。”美的电磁产品公司总经理王志锋（NicholasTse）在接受记者采访时表示，跨境签约是基于美的公司在早期进行的大量市场调查的结果。Z时代越来越多的用户关注健康烹饪，并为开放式厨房做出新的选择。谷爱凌将在未来几天利用美的电磁炉探索厨房生活的各种可能性，为中国人带来更开放、更健康的烹饪体验。
文/北京青年报记者张钦
编辑/樊宏伟
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