众所周知，母乳是婴儿配方奶粉研发的“黄金标准”。因此，业内有一句话，“科研强配方强”，“配方强产品强”。随着科学技术的进步和人类对母乳认识的加深，婴儿配方奶粉也在发生变化和发展。
9月26日，伊利金领冠“开启超级配方”[1]《泰晤士报》记者招待会在北京举行。作为“金领冠的超级配方推荐人”，傅首尔代表数千名“甲方母亲”对伊利金领冠发起了“灵魂折磨”。因此，金领冠还与行业专家合作，提供专业答案，并解释金领冠19年的“母乳研究”改进路径。
忍受
伊利金领冠的“超级方程式时代”即将到来
什么是“超级配方”？
今天的婴儿配方奶粉能够在牛奶和羊奶的基础上满足人类早期的所有营养需求，这在很大程度上得益于配方奶粉的进步和发展。随着新国标的出台和二次配方奶粉的双重冲击，在奶粉行业竞争升级的背景下，伊利·金领冠以其深厚的科研积累和创新成果脱颖而出。凭借19年母乳研究成果，她开创了婴儿配方奶粉时代的新历史阶段。正如伊利集团副总裁刘春喜所说：“婴儿配方奶粉的发展史就是配方奶粉的科学研究和开发史。”伊利·金领冠在科研上取得了“超”的成绩。
随着“超级配方奶粉时代”的开启，伊利金领冠在推动和领导中国母乳研究事业方面迈上了一个新的台阶。伊利金领冠“中国专利配方奶粉*”系列产品为更多中国婴儿提供营养支持，引领中国婴儿奶粉进入新时代。
升级
卓有成效的最新科技探索
“整合全球智慧资源，探索最新尖端技术”一直是伊利创新战略的核心。事实上，无论是对母乳的不断研究，还是配方的不断变化，伊利-金领冠都已经制定了多年。早在2003，伊犁就开始了中国母乳研究项目，收集了来自中国不同省份的母乳样本，对其进行了测试和分析，并通过自己的努力奠定了坚实的科研基础。到目前为止，已经积累了数以千万计的母乳营养成分数据，并建立了第一个中国企业的“母乳成分研究数据库”。伊利金领冠在母乳成分研究和配方更新方面处于行业前沿。
创新、示范和领导力是“超级配方”的灵魂。作为国内配方的旗手，伊利金领冠拥有五项核心配方专利，贡献了1000多篇研究文献，为配方粉的开发提供了强大的“智力引擎”。
伊利金领冠以母乳为研究目标，齐心协力攻关，攻坚克难，生产出伊利金领冠真虎等“超级配方”产品。金领冠振虎在获得专利的蛋白质和核苷酸配方的基础上，突破性地创建了六维易吸收系统α+β，还添加了奶源第二代OPO[2]，乳脂球膜[3]和燕窝酸，以尽量减少营养物质之间的内在联系，最大限度地提高健康效益。
此外，即将升格的金领冠和塞纳牧也出现在新闻发布会上，升级版的金领冠和塞纳牧不仅选择了有机A2稀有奶源，还添加了大量乳铁蛋白和有机OPO，并通过了中欧双有机认证，这是伊利·金领冠“超级公式”的最佳诠释。
深耕
与顶级科研机构携手打造乳品研究生态系统
在母乳研究的道路上，伊利·金领冠从未独自战斗过。除了发展自己的科研实力外，YiliZhangZiyi还汇集了世界一流的资源，在荷兰和新西兰建立了创新中心，并与英国的剑桥大学、瑞士苏黎世的联邦理工学院合作，荷兰瓦赫宁根大学、荷兰格罗宁根大学、奈梅根大学等许多顶尖机构与新西兰农业科学院合作。
在本次新闻发布会上，伊利金领冠宣布：，其母乳研究生态系统再次升级。将继续深化与北京大学、清华大学等权威大学在营养与健康领域的合作。同时，它还将与大连化学物理研究所、中国科学院和中国农业大学两个研究机构合作。进一步构建覆盖范围广、规格高、研究成果丰硕、工业应用完善的“乳品研究生态系统”，深化科研，不断揭开母乳中关键营养成分的奥秘。
据伊利母婴营养研究所司徒文佑院长介绍介绍，在金领冠和联合实验室的共同努力下，母乳糖蛋白研究的技术问题取得了重大突破。确定的位点特异性聚糖的数量是之前研究的两倍，核心岩藻糖类型首次在母乳中发现，含有二等分乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）的N-聚糖首次在母乳中确定。
在分享金领冠的多中心临床喂养试验结果时，北京大学公共卫生学院张玉梅教授指出，金领冠的实验组在营养吸收、肠道舒适度、以及，免疫调节和认知发展与母乳喂养组相似。
在营养配方的创新上，伊利金领冠投入了大量资源，在允许的范围内尽可能全面地补充婴儿所需的营养。金领冠专利配方营养结构的全面和系统构建是金领冠对“超级配方”的定义。
只有扎实的科研投入和不断深入的科研探索，中国婴幼儿配方奶粉的未来发展之路，为中国婴儿提供更有价值的营养保健。在婴儿配方奶粉的科研开发道路上，无论是母乳的研究和分析，还是配方奶粉的不断更新和迭代，伊利金领冠以“科研创新”不断突破行业壁垒，加快中国奶粉的高质量发展。这一次，开启了“超级配方时代”，进一步体现了伊利金领冠的领先性和前瞻性，凸显了其核心实力和战略格局。
*中国发明专利，专利号：zl201680013841.3发明名称：核苷酸组合物及其在食品中的应用
[1]超级配方是指：与金领冠的其他产品相比，金领冠珍珠含有更多高含量的OPO（第1节的含量为6.9g/100g，已在国家配方注册材料和产品标签上标明），是一种含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉
[2]乳源第二代OPO中的乳源：指乳脂肪结构的模拟
[3]乳脂球膜来自乳清蛋白粉
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图片编辑：夏千童肖鑫鑫魏舒责任编辑：王晶
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