
吃不腻的家常菜 🍃平时家里做菜通常用煤气灶,虽然方便,但是一口干净的锅搞成脏兮兮的有点可惜!
🍃这次换了颜值高的尚朋堂电磁炉,今天就用它做红烧门腔,是我家宝宝特爱吃的呢!
食材🧚♂️
门腔1只,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,料酒1勺,姜片2片,桂皮茴香适量,纯净水适量
工具🧚♂️
尚朋堂电磁炉
🌸门腔洗干净放入锅内绰水下,锅放上电磁炉,选择蒸煮功能,一键开启,大概煮了10分钟不到,已经沸腾有浮沫,取出冲洗干净
🌸重新放入锅内,放入全部调料,继续选择蒸煮功能,火力8档煮沸,然后换5档火力蒸煮一个小时。。。。
🌸时间到,门腔已经煮熟,取出凉下切块装盘,晚饭时间,我家宝宝吃了一口马上说好吃,然后吃了四块,有了对心思的菜,晚饭吃的很好哈哈
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🌿今天用的是只有38mm超薄机身的尚朋堂电磁炉不仅颜值高,而且做菜时导热快,炒菜几分钟就可搞定!
🌿它的面板是进口钛金,易清洁打理。
🌿功能强大,有9档火力滑控调节,可蒸炒煮等,现在天气渐渐变冷了还可涮火锅,非常方便!
🌿还有预约功能也很实用!这款电磁炉真的是越用越爱,再也不怕锅烧黑了,价格贵的漂亮的锅可以放心拿出来使用啦!