济南市民族医院影像科影像诊断医师 崔博睿
抗辐射食物是什么意思？抗辐射食物主要是指某些食物具有抗辐射的效果。人们采用食疗的方法，来对抗辐射对人体的干扰。今天就为大家介绍八大抗辐射的水果蔬菜！
01.木耳
木耳含有植物胶质，具有较强的吸附力能力，可以将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，达到一定的抗辐射效果。
02.海带
海带除了含碘元素特别高以外，还含有丰富的蛋白质，能有效增强机体抵抗辐射的能力，当人体补充蛋白质之后，肌肉等脏器就会增强抵抗能力，即达到抗辐射效果。
03.绿茶
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。所以在日常生活中，可以常泡一点绿茶来抵抗辐射哦！
04.辣椒
辣椒是常用调料之一，同时也具有抵御辐射的天然食品，吃辣椒不但可调动全身免疫系统，还能保护细胞的DNA,让人体不受辐射破坏。
05.大蒜
大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参，因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
06.草莓
草莓中还含有大量维生素E以及多酚类抗氧化物质，这些营养物质都可以有效的抵御辐射能力，过段时间就是草莓上市的好季节，对防辐射有讲究的朋友可以买草莓吃哦。
07.西红柿
西红柿含有的番茄红素能侵入人体消灭自由基，在肌肤表层形成一道屏障，能有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害，使肌肤充满弹性。
08.紫菜
紫菜富含丰富的硒元素，具有抗辐射、抗突变、抗氧化的功效。常吃含硒丰富的蔬菜和水果，可提高人体对抗辐射的能力。
我们每天都要面对各种各样的辐射，如家用微波炉、电脑、电视、电褥子等都会放出电磁波。电磁辐射会对人的身体产生不同程度的危害，如头痛、失眠、心律不齐、视力下降、皮肤病等。防范电磁辐射，除了避免和电磁波的“亲密接触”外，在饮食上也可以对抗电磁辐射对机体的危害。这8种抗辐射效果好的食物，希望能帮助到有需要的小伙伴。
