骤然变冷的天气

让人只想吃顿热乎的

羊肉汤、烤全羊、火锅、糖炒栗子、烤红薯……

洞泾街头的美食快要数不过来

小松已备好冬日美食攻略

为你带来一场冬日暖心之旅

（推荐店铺仅供参考、排序不分先后）

1 烩面羊肉汤

地址：长兴路467号

一碗羊肉烩面，吃面喝汤，一气呵成。

面片已经提前揉好，看着面片在老板手里由宽到细，再对折几次后，就可以下锅煮了，手工拉扯出的面条筋道又有韧性，吃起来超得劲。

羊汤每天都是现熬的，需要用羊骨熬煮3小时以上，才会有如牛乳一般的白汤。有了这锅汤底，一碗正宗的羊肉烩面就成功了一半。吃面前先喝一口热乎乎的汤，没有一点膻味，全是羊骨的浓香，让人忍不住一口接着一口。

2 小镇羊肉馆

地址：同乐路325号

这家小店在洞泾开了近20年，羊杂汤、白切羊肉是他们的招牌。

大锅熬制的羊杂汤，刚进门就能闻到香气。羊血、羊肚、羊肝、羊肺，用料十分丰富，鲜香浓郁的汤汁在大锅里翻腾，盛上一碗，鲜得眉毛都要掉下来了。

煮熟晾干，切一切就可装盘上桌的白切羊肉，既保持了肉质的原汁原味，也保证了羊肉酥而不烂、味鲜纯正，羊肉肥瘦相间，口感极佳。

3 单县羊肉汤

地址：同乐路293、295号

小松来到店里时正好是用餐高峰期，络绎不绝的食客们坐满了整个小店，甚至还有客人还在门口拼起了桌，味道可见一斑，就一个字”嗲“。

4 狼来了碳烤羊腿

地址：同乐路376-378号

这家的烤羊腿最大的特色就是份量足，3.5斤起的份量足以让”肉食动物”们大快朵颐。在食材上老板也格外用心，羊腿均选用正宗内蒙草原羊肉，在烘烤上更是很有自家亮点，现烤现切现吃，食客们可以看到烹烤的全过程，集形、色、味、鲜于一体。

待羊腿表面开始绷皮变色的时候，香味也随之扑鼻而来，霎时间疲惫的身躯和味蕾就被唤醒。外皮焦香酥脆，内里柔嫩不膻，吃上一口齿间留香，回味不已。

5 尚百味旋转小火锅

地址：同乐路382号

吃火锅时每道菜都想尝试，可是全部都点又很贵，旋转小火锅可能是个好选择。

旋转小火锅的快乐，全在面前一口小小的锅里。在舒适的椅子上坐定，琳琅满目的菜品第一眼就能带来最直接的视觉冲击。

6 宝栗王

地址：同乐路277号

每到寒风吹起的时候，捧一包滚烫的糖炒栗子在手，幸福指数就会飙升！

新鲜出炉的糖炒栗子，一捏就能爆开，露出饱满的果仁，嚼起来甜香软糯。没等嘴里的吃完，手已经伸向纸袋掏下一个了……

都说烤红薯是每个人的冬日限定记忆，烤箱中滚动的红薯，均匀地受热，逐渐变软，表皮有糖油慢慢地流出，带着一点焦香的气味弥漫四周。冒着热气的烤红薯拿在手里还能充当“暖手宝”，吃上一口，甜到心里。

看了这么多

是不是已经忍不住了

啥也别说了，开吃吧

你最爱吃什么冬日美食

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通讯员：悦洞泾

编辑：桂可欣