中国网10月14日讯 “奢华酥园巧克力”、“百变大目金枪鱼”、“神秘生蚝盛宴”，近期，北京东方君悦大酒店推出一档强力美食盛宴。除各餐吧主厨为您一展身手外，您还可亲自动手制作美食。沦陷在美食天堂的吃货们，擦干口水，快快行动吧。

酥园

酥园“巧克力百分百 ”

每天上午11点至下午3点，下午5点至晚9点两个时段，您可亲临现场观赏手工制作巧克力的全过程，亲自品尝以及制作口味缤纷的自制巧克力，在这个初冬留下回味无穷的滋味。

东方亮大目金枪鱼

北京东方君悦大酒店日式餐吧东方亮主厨王辉邀您品尝百变珍馐——金枪鱼。刺身、寿司、香烤或照烧，缤纷料理，各显其味。

北京东方君悦大酒店及其他凯悦姐妹酒店长期遵循集团“选料讲究，制作精细”的餐饮哲学，以适量购进应季海鲜鱼类（实现渔业可持续发展），选购自然养殖的牛肉及猪肉，推广种植有机小菜园，实行循环再利用项目以及引进环保打包容器和包装等实际行动，关爱宾客健康支持环保事业。

“食用金枪鱼最重要的是要保证食材的新鲜和品质。在东方亮，我们会在您的面前料理鱼生， 让食客们品尝到最新鲜的金枪鱼料理！”王辉介绍道。

东方亮

东方亮蚝情盛宴

北京东方君悦大酒店日式餐吧东方亮将于11月上演最具诱惑的味觉盛宴——极品生蚝盛宴，非凡品味不可不试。

欧洲人称生蚝为“神赐魔食”(或“海洋的玛娜”，即上帝赐予的珍贵之物)，据说，意大利和维多利亚皇帝餐餐不离生蚝，拿破仑一世在征战时仍不忘食蚝以保持旺盛的战斗力；古罗马人誉之为“海上美味——圣鱼”；日本人尊之为“根之源”、“海洋之超米”。如此美味，怎能错过？

此次蚝情盛宴精选来自、加拿大、澳洲以及太平洋的新鲜生蚝配以新鲜柠檬和美式辣椒仔酱、木犀草、日式大豆柑橘醋、芥末酱和姜、辣番茄沙沙、红梅醋和洋葱碎，邀您一同体验味觉盛宴。

“食用生蚝最重要的是要保证食材的新鲜和品质。在东方亮，这将是一次不可错过的品尝机会，可以体会鲜嫩生蚝带来的完美味道。”主厨王辉说。（韦易）