菜价格贵说说(这条刷屏信息,被误解的,和被忽略的)



近日,商务部印发通知,部署今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作。

通知中的“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品”,成为今日热议话题。


特别是有些自媒体将其放大并“添油加醋“后,屡屡刷屏。


图片来源:商务部官网


不明真相的吃瓜群众在这些自媒体的“诱导下”,浮想联翩。

还好,官媒及时出现,以正视听。


经济日报》发声,不要过度解读甚至误读通知内容,脑补过度、积累焦虑,是完全没有必要的。



资料来源:经济日报官方微博


不信谣不传谣,保持清醒头脑,同时做到“有备无患”,才是正解。


资料来源:经济日报官方微博评论区


其实,这则通知中提到的另一个信息,跟投资相关性更大——“稳价”。

这里的“价”,跟菜价密切相关。


菜篮子工程,是重要的民生工程,也跟我们的日常生活、经济活动息息相关。

因为最近菜价连涨,甚至贵过猪肉。前些年,“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”、 “苹什么”,似乎又来了。




菜价真的涨了吗?涨幅多大?

为何现在涨价?

A股有什么影响?



菜价真的涨了吗?


菜价格

菜价真的涨了,而且很明显。


菜价涨了




农业农村部发布的全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示(2021年10月22日—2021年10月29日),“农产品批发价格200指数”为127.18,比上周上升5.49点,比去年同期上升7.71个点。

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.54元/公斤,比上周上升13.5%,同比上升49.1%。


监测的19种蔬菜价格中,菜花、洋白菜、茄子菜价较去年同期上涨超60%。



数据来源:农村农业部官网,小基快跑制表


与此同时,猪肉价格较去年同期下滑49.4%,为19.68元/公斤。而之前“涨价王”菠菜的每公斤售价超20元,“菜比猪贵”真不是说说而已。




为何现在涨?


菜价为何涨、为何现在涨?

广发证券“接地气”地总结了六大因素:


因素一:蔬菜价格的周期性特征

从历史规律看,蔬菜价格每一轮涨跌周期1年左右,其中低点一般在6月前后,高点一般在春节期间。

目前处于季节性的上行周期。

蔬菜价格具有较强的季节性特征。


整体而言:

5-6月春季蔬菜集中上市,通常对应全年蔬菜价格的底部区间

7-9月高温雨季、叠加南方台风等季节性因素增多,流通环节受限推动蔬菜价格上升

10-11月山东寿光、河北张家口等北方蔬菜货源逐步收尾,但南方秋季蔬菜集中入市,菜价多呈现震荡筑底走势

12月至次年2月,露地蔬菜供应结束,设施蔬菜供给趋紧,叠加季节性消费高峰,推升菜价至年内最高;此后受贮藏蔬菜抛售、气温回升等因素影响,菜价一般会再度回落至二季度末。


因而从季节性特征来看,10-11月通常对应于下半年菜价二次探底的关键时点。

而从近五年蔬菜价格月度分布进行考察,2019年、2020年菜价二次探底时点分别为9月30日、10月9日,恰好落于10月这一关键区间。因此本月蔬菜价格上涨本身即具有内生季节性。



因素二:天气因素

9月下旬以来,北方地区降雨范围显著扩大,辽宁、内蒙古、山东等北方蔬菜产区供应量减少,蔬菜采收困难,收购成本增加。

10月份以来,鲜嫩蔬菜上市流通量进一步下降。

由于我国蔬菜市场产销分离的整体特征,流通和贸易环节若受天气等不可控因素影响,成本增加将迅速传导至终端价格。

此外本月北方地区气温亦出现大面积回落,北方蔬菜生长进度阶段性受限。



因素三:从PPI向CPI存在一定传递效应

成本端PPI向CPI的传导、需求端消费的复苏。

一方面,今年以来成本端的PPI大幅上行,上游原材料价格暴涨,尿素价格(46%)价格创出3120元/吨的历史新高。成本端的压力对蔬菜价格形成推动。

另一方面,9月疫情影响减弱,餐饮消费由负转正同比增长3.1%,需求端复苏对菜价也有一定的拉动。预计本轮菜价上涨对10月CPI的拉动接近0.5个百分点。

同时,考虑到近期猪价反弹等影响,预计10月CPI同比或较9月增长。



因素四:冷冬预期

根据国家气象局预测,今年冬季拉尼娜概率较高,而拉尼娜又对应较高的冷冬概率。这对于蔬菜价格存在一定预期传递。冷冬对鲜菜的生产和运输均存在不利影响。冷冬特别是冬季雨雪会影响鲜菜、鲜果的生产和运输,冷冬预期对于菜价也会带来一定影响。



因素五:猪肉和蔬菜价格大致同周期

10月生猪期货价格触底,环比9月底上行22.7%。

这一短趋势与菜价之间存在一定共振效应。若季节性消费整体偏强,蔬菜与猪肉、鸡蛋等农产品通常呈现同涨局面。


因素六:受货币短周期因素影响

用BCI企业融资环境指数跟踪货币周期,会看到它与农业部28种重点监测蔬菜价格同比之间保持着较好的同周期关系。

本轮货币和信用周期的企稳预期同步于菜价等一般物价的上行。

理论上说,蔬菜等农产品价格是由生产环节、运输环节、市场交易环节共同决定的,和其他商品一样,最后一个环节在定价上会包含货币环境的影响。


还会涨多久?


从中期看,菜价并不存在大幅上涨基础,度过春节的季节性峰值后,可能会出现较明显的压力缓和。


对A股影响几何?


菜价归“当家主母们”操心。


A股小伙伴们最关注的,还是对股市影响几何。

菜价变化对A股影响主要分为两部分:


1、对通胀的影响,进而间接影响到股市


国泰君安认为,本轮菜价上行,或将抬升年底到2022年上半年的CPI中枢。

预计今年11月CPI高点或达2.3~2.7%,而2022年CPI中枢可能在2~2.5%区间。

如果2022年春菜再次出现歉收,或导致菜价维持高位的时间超出预期,将会影响全年通胀形势。

招商证券指出,在盈利增速预期向下+通胀压力维持高位的背景下,权益资产的预期上行空间可能会受到压制。




2、对相关行业和个股影响


整体来看,菜价上涨直接影响到蔬菜种子、种植、销售等方面的上市公司,包括繁育、生产、加工、负责采后收购、产地预冷、冷冻仓储、预选分级、加工包装、冷链配送等。

11月以来的两个交易日里,万得种植业指数涨8.69%,万得冷链物流指数涨3.83%,均跑赢同期上证指数沪深300指数

至于这些行业后续表现如何,拭目以待。




最后,小通再次提醒,不信谣不传谣,或者让子弹飞一会,冷静看待被自媒体“炒热”的消息。


主要参考资料:

1、广发证券《蔬菜价格为何超季节性》20211027

2、国泰君安《菜价飙升会影响未来通胀形势吗》20211028


本文首发于公众号小基快跑(xiaojikuaipao2014)

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