新海南客户端、南海网、南国都市报1月24日报道(记者孟建)2022年春节将至。1月24日,海口市市场监督管理局发布2022年春节期间特殊食品消费提示,提醒消费者如何区分特殊食品、保健食品与药品,以及如何购买。
特殊食品和保健食品有什么区别?
据介绍,特殊食品包括供婴幼儿、幼儿、糖尿病患者和某些营养素严重缺乏者等特定(特殊)人群食用的食品,以及与可比的普通食品营养成分明显不同、营养素含量低或高的食品。包括保健食品、特殊医学配方食品和婴幼儿配方食品。保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适合特定人群食用,具有调节机体的功能,不以治疗疾病为目的,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
保健食品产品的标识为天蓝色,下有保健食品字样,俗称“蓝帽标识”。在保健食品消费方面,要通过正规的商场、超市、保健食品店、药店等单位购买保健食品;仔细查看外包装标签上标识的产品相关信息,不要购买没有厂名、厂址、生产日期和保质期的产品;不要购买标签上没有食品生产许可证编号的预包装食品;不要购买标签或说明书中提到的可以预防疾病、具有治疗功能的产品;不要购买标签上没有“小蓝帽”标识和保健食品批准文号,却声称是保健食品的产品。
同时,在购买和服用保健食品前,要仔细查看产品标签和说明书,看自己是否是该产品的“特定人群”。要科学理性看待保健食品广告和宣传,不要购买任何宣称具有疾病预防和治疗功能的产品。不要买保健食品广告上没有写“本品不能代替药物”的东西。
选购婴幼儿配方食品需要注意什么?
婴幼儿配方食品是指以乳和乳蛋白制品或大豆和大豆蛋白制品为主要原料,添加适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅采用物理方法生产加工而成的液体或粉末制品。适用于正常婴幼儿,其能量和营养素能满足婴幼儿的营养需求。
购买婴儿配方奶粉时要注意:
1.婴幼儿配方乳粉按婴幼儿年龄可分为三个阶段:婴幼儿配方乳粉(0-6个月,1阶段);较大的婴幼儿配方乳粉(6-12个月,2个阶段);市场上出现的婴幼儿配方乳粉(12-36个月,3段)、0段孕妇乳粉、4段儿童乳粉不属于婴幼儿配方乳粉范畴,消费者要注意区分。
2.消费者可以通过扫描罐底产品的追溯码,了解产品名称、质量标准、出厂检验报告以及国家质检总局注册的产品包装图案,尤其要注意购买的产品包装是否与注册图案一致。
3.婴幼儿配方乳粉的外包装必须标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、营养成分表、配方注册证号等内容。普通婴幼儿配方奶粉必须标注生产日期和保质期。食用前检查包装是否完好,查看生产日期和保质期,确定产品是否在安全使用期内,避免食用过期变质产品。在吃之前,你应该观察婴儿奶粉的状态。如果发现奶粉中有硬块或霉斑,应立即停止使用奶粉。
4.购买进口婴幼儿配方乳粉时,要仔细查看乳粉外包装上印制的中文标签,还要包括产品名称、生产日期、保质期、原产国家或地区、在中国依法注册的代理商、配方注册等信息。
5.购买婴幼儿配方乳粉时,请认准包装标签上的注册号,格式为“国食注YP+8位数字”。此外,消费者还可以在国家市场监督管理总局官网的“特殊食品信息查询”栏目查询核实已获批准的注册产品的配方信息,不要购买未标注注册号或查不到相关信息的产品。同时,消费者应避免被固体饮料的虚假宣传误导。
6.不要购买或食用无标签、标签信息不全、内容不清、遮盖、印刷或篡改日期的产品。
特殊医学用途配方食品如何选择和使用?
特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢障碍或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要而专门加工配制的配方食品,包括0月至12月龄特殊医学用途婴幼儿配方食品和1岁以上特殊医学用途配方食品。
我国对特殊医学用途配方食品实行严格注册,特殊医学用途配方食品的标签和说明书不得涉及疾病预防和治疗功能,不得声称具有保健功能。需要注意的是,特殊医学配方食品应在医生或临床营养师的指导下使用。消费者应严格按照医生或临床营养师的指导购买特殊医学配方食品。购买时要看清楚产品标签的内容。
看产品名称。产品标签上注明的产品名称应为产品注册批准的名称,如××××特殊医学用途全营养配方食品(粉)、×××特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品(粉)、×××特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品(粉)等。
看产品注册信息。特殊医学用途的配方食品必须经国家市场监督管理总局批准注册。合法的产品标签会以“国食注字TY+8位数字”的格式标注产品注册号。也可以在国家市场监督管理总局官网“服务”栏目“特殊食品信息查询”中查询核实已批准注册的产品信息。不要购买没有产品注册号或者查不到相关信息的产品。
看对人群。合法产品的标签中应明确标注特殊医学用途配方食品的类别和适用人群。例如,特殊医学用途婴儿配方奶粉的类别(适用人群)有无乳糖或低乳糖配方奶粉(乳糖不耐受婴儿)、部分乳蛋白水解配方奶粉(乳蛋白过敏风险高的婴儿)、深度乳蛋白水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉(食物蛋白过敏婴儿)、早产儿/低出生体重婴儿配方奶粉(早产儿/低出生体重婴儿)、氨基酸代谢障碍配方奶粉(氨基酸代谢障碍婴儿)和母乳营养补充剂(早产儿)。
看储存条件和保质期。产品标签会注明产品的储存条件,尤其是开封后的储存条件。消费者应根据家庭所能具备的储存条件购买相应的产品。购买保修期内的产品,优先选择生产日期更接近购买日期的产品。
海口市市场监督管理局提醒消费者,如发现其利用包括会议、讲座、健康咨询等任何手段对特殊食品进行虚假宣传,或对其购买的特殊食品质量安全有疑问,可向市场监管部门举报,或拨打12345。