上海昨天正式入冬。
甚至这个城市最近的冬季记录。
冬末
对上海的蔬菜水果供应有影响吗?
来,跟我们去农产品批发市场~
看看蔬菜水果的批发价~
早上6点,天还没亮,江桥批发市场已经是一片繁忙。它承担了上海菜市场70%的供应,满载各种蔬菜的卡车进进出出。蔬菜部经理助理何说,今年的冬末非常有利于上海菜的生长。
“我们现在最时尚的产品是福建的冬笋,上海本地的青菜,包括云南产区的豆角,江苏产区的萝卜。总的来说,市场蔬菜供应包括本地菜和南方菜都比较稳定,没有出现影响蔬菜生产供应的极端天气,预计后期蔬菜批发价格将保持稳定。”
短脚绿,上海人冬天最爱吃的食物。
每斤才4-5毛。
他是徐红涛江桥批发市场的本地南汇蔬菜批发商。他告诉记者,因为天气暖和,地里的蔬菜长势很快,导致价格比往年便宜了近一半。往年短脚青每斤能卖7-8毛,现在每斤才4-5毛,晚上每斤卖2-3毛。徐红涛说:“虽然天气温暖,但之前有过几次寒潮,所以田野都结霜了。这些蔬菜很甜,很好吃。”
小棠菜稍微贵一点,每斤2元。
云南大丰收
黄瓜每斤1.7元,无筋豆角每斤6元
云南产区今年扩大了各种蔬菜的种植规模,天气也适宜,使得产区蔬菜价格大幅下跌。云南蔬菜批发商张昌吉说:“今年性价比很高。芸豆现在每斤只卖5.5元,去年这个时候卖到7元。无筋豆现在才6元左右一斤,去年这个时候卖到9元。黄瓜价格“跳水”更是雪上加霜。现在才1.7元一斤,去年这个时候卖到3元。”
考虑到寒潮的影响,张昌基也早早做好了准备。“从现在开始,平时发一车,现在发三车。道路肯定会结冰,导致高速封闭。我们考虑后续。如果路面结冰,我们会提前把运费带过来,很多车已经在路上跑了。一天三辆车,一直在路上,保证上海货源充足。”
大量上市的白萝卜价格与去年持平。
每斤6-7毛
“冬天吃萝卜,夏天吃姜。”白萝卜批发商徐海洋说,现在是白萝卜大量上市的季节,也是一年中最便宜的时候,每斤6-7毛左右,和往年持平。这些白萝卜主要来自浙江、南通、江苏、泰兴等地。因为离得近,降温不会影响运输。
菱角(板栗)来了一年的最低价。
每斤1.8-2元
荸荠批发商周长生说,这些荸荠都是安徽的,既是蔬菜又是水果。它们个头大,皮红,水分多,肉甜。每年11月中旬上市,次年5月上市。
现在正是大量上市的时候,所以也是一年中最便宜的时候,每斤1.8-2元。
看完蔬菜后
我们去南郊国际农产品交易中心吧。
去买水果
受疫情影响,进口水果价格上涨。
4J樱桃8斤850-900元
上海滨盛贸易有限公司的朱海莲表示,受疫情影响,今年樱桃到货较少,运输成本增加,导致售价上涨。
品牌束腰和等级JDD车厘子一盒10斤装,价格在700元左右。相比去年,价格上涨了200元左右。
ALSU品牌的4J级樱桃,每盒8公斤,价格约为850-900元。相比去年,价格上涨了300元左右。
蓝莓的价格下降了。
每盒125g,12盒280-300元
朱海莲告诉记者,目前蓝莓比较实惠。这些来自云南的时令限量蓝莓是蓝莓的上品“伊柯美”,每盒125g,每盒12盒。目前价格280-300元。
预计后期会继续下跌,最终价格在240-250元之间,与往年持平。
停车位交易开放
糖价降到每斤2.3-3.5元。
糖体积小,皮薄,汁甜,是时候大量投放市场了。柑橘批发商老孙说,前期由于两广产区干旱,后期降雨较多,导致裂果落果较多,产量同比下降5%-20%。加上今年电商平台在产区疯狂抢购,导致糖橙上市前期涨幅较大,一度涨到每斤5-6元。
12月8日,西郊国际糖橙停车交易开业后,仅一天时间就有近百个糖橙进场,交易量超过300吨。
目前,糖橙已经到了上市中期,也就是最好吃最便宜的时候,价格回落到每斤2.3-3.5元。
上海的冬末
青浦草莓价格比去年每斤高,5元。
每年12月中旬上市的草莓,由于今年上海冬末,气温一直下不去,不仅价格贵,口感也比往年低。青浦的草莓种植户李世平告诉记者,这种情况会持续到本月底。
现在种草莓基本都是15到18,大草莓基本都是25到28,30。比往年贵一点,5块钱一斤左右。温度不能持续下降,导致产量下降。目前口味也在逐渐上升。基本上一直持续到本月底清明,是品尝草莓的最佳时间。
针对部分水果价格上涨,水果部经理助理魏显忠表示:“对于上海紧缺的产品,我们联系了基地果农和商户,积极调运,形成了稳定的价格机制,保证了上海市民水果盘的价格稳定和品种丰富。目前市场日成交量在1800吨左右。”
今天在你的餐桌上
你吃什么蔬菜和水果?
【来源:上海新闻广播】
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