开一家蛋糕店的成本 开一家蛋糕店需要投资多少

大楷要一万五左右，要烤箱

打蛋机 、 发酵箱 、 和面机 、1)蛋糕/面包模子，至少要有一个圆形和一个长形的嘛， 小蛋糕 的模子最好也备点，用来测试味道比较方便；2)挤奶油可以用密封袋装着奶油然后剪一个小洞来做，不过要花样好看的话最好用挤奶油嘴套上； 3) 切蛋糕 刀，用 水果刀 切好像有点奇怪，而且抹奶油的时候每层蛋糕之间都要割平奶油才可以上牢，否则会滑下来的，我已经好多次失败经验了，不要学我那么小气不肯浪费那一点；专门的切面包刀也需要，因为普通刀切起来会把面包边缘压起来 不好看 也不好吃； 4)烤箱最好大点，至少一次可以烤两个大蛋糕和几个面包的，否则产量太低，温度控制也比较容易，不过要注意几个一起烤温度和时间要适度调整；5)冰箱，因为上奶油前一定要放凉，做好以后也要保鲜，而且牛奶、牛油、水果、鸡蛋之类也要保鲜的； 6)不同大小的 量杯 ，因为做糕点和面包份量很重要的； 7)用来筛面粉的筛子，因为这样蛋糕或者面包做起来不会有疙瘩，拌起来比较均匀； 8)放蛋糕和面包的托盘和用作展示的玻璃柜面，还有装蛋糕浆的器皿，揉面包的桌面； 9)卫生方面，需要 一次性手套 ，夹 面包蛋糕 的夹子之类的； 10)材料方面除了基本的糖粉油鸡蛋外必须有： 发酵粉 ， 小苏打 ，香精，香料等

烤箱； 1500元 醒发 箱； 300元 保鲜柜 ； 1000元 打蛋机； 600元 奶油机； 600元 喷枪 ； 200元 案台等小件； 80元 燃气烤箱 新南方 牌一层两盘3500元， 打蛋机20升恒联1700元， 面包醒发箱 不锈钢15层 厨宝 牌1500元， 烤盘厨宝的15元， 鲜奶机1700元， 蛋糕展示柜 制冷的4000元， 立式制冷的4000元， 台不锈钢的1000元， 打蛋刷 三能 牌37元， 耐高温纸10元， 裱花嘴 好的150元， 燕牌酵母17/包， 蛋糕粉白紫荆80元， 面包粉红紫荆85元，， 早苗 塔塔粉 66元/罐， 鲜奶油 金钻 的12元， 狮牌 吉士粉 80元/听， 裱花软膏20元， 巧克力 戴妃 40元

开一家蛋糕店与推拿店，蛋糕店在哪里开好

开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，资金方面可以灵活掌握，是不确定的，开蛋糕店需要具备的3个条件：一、出色的制作手艺蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431353430费者二、合适的店铺选址蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通...

开蛋糕店需要多少钱总投资明细（开蛋糕店需要多少钱）

开个蛋糕西点店要投资多少钱？A类小的蛋糕西点店自己做不请人（以10-20平方为例）工资、无房租，装修：1000-2000元，税务水电：450元/月，设备原材料：6000-12000元，设备包括：厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元，展示台440，工作台540，厨宝烤盘20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70，耐高温手套27*2=54，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中号10元等七零八碎的【设备大概8000多元】产...

开一家蛋糕店的流程，开蛋糕店的整个流程

开面包店的流程可参考：1、开店首先需要有策划，确定自己拥有什么样的资源，尤其是资金和技术，得有能够拿的出去手的东西才能够保证自己的面包店开出来之后能够生存和发展；2、确定好自己要开独立的店还是加盟品牌的面包店，然后进行考察、选址，选址非常重要，要与自己的面包店主题相匹配，便于之后的生意发展壮大；3、按照法规要求去办理相关的营业执照、食品经营许可证等，这里要注意面包、糕点等也是有冷热加工的，所以食品经营许可证的范围一定要与实际相匹配，办理冷加工的话就一定要有冷加工间，有独立的消毒和工作空间等；4、面包店的装修是要与面包店的风格定位相匹配的，什么样的风格匹配什么样的装修，如果自己没有什么经...