2个盆、1个碗、1个勺子、1个擀面杖、1个过滤器、1个平底锅、1个铲子、2张油纸、1个刷子
下面介绍手抓饼的做法供参考，首先准备材料：面粉500克、开水150克、温水150克、猪油膏20克、葱头油150克、葱花适量、盐适量、火腿肠1根、鸡蛋1个、沙拉酱1调羹、番茄酱1调羹、生菜2片
1、500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水和成面团备用
2、每一份面团加10克猪油膏揉匀，揉至不粘手为止，然后包上保鲜膜醒40分钟左右
3、醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀
4、把面团揉成长条，分成大小均等的小剂子，揉圆备用
5、起锅倒入适量的猪油，放葱头爆香，然后盛出过滤掉葱头，再放凉备用
6、案板抹上油，把面团擀成薄片，然后刷上葱头油，撒上葱花、盐，再像叠扇子那样叠起来
7、叠好后，绕着团起来，然后把收口塞进里面
8、团好的面饼上下各铺一张油纸，然后按扁，擀成饼胚备用
9、平底锅加热，放入饼坯煎至七成熟，然后打入一个鸡蛋
10、一面煎好，翻面煎另一面，把两面煎至金黄色，再盛出备用
11、平底锅放油，把香肠放进去煎一下，再盛出备用
12、有鸡蛋那一面挤上沙拉酱，番茄酱
摆上香肠，洗净擦干的生菜即可享用
加盟手抓饼多少钱，楼下说的估计几千一年现在加盟费用可没那么少我之前在“冠香兴”是学的手抓饼的做法，用了差不多壹千，多吧手抓饼加盟肯定比这（贵）好多吧，还学不到技术看你怎么想了，呵呵可能是每个人的想法不一样吧请采纳...
我是加盟的粮山好汉手抓饼，还不错吧，加盟牌子的好一点，有一定的品牌效应，呵呵，你可以联系一下他们哦百度一下他们公司就排在第一位的哦加油...
看你要学来用做一门谋生手段还是学着玩，学着玩就建议直接在网上买点视频学，一百元搞定但是要能精通，至少得15000而且很多机构还会让你学什么PS,AR什么的，那就得好几万了...
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