小炒店开业宣传语_小炒店广告语
四川小炒店,够辣,就是这个味...

如何开好一家小炒店(哪里可以学小炒)
摆菜冰柜,房间要干净,桌椅,还有锅最好两个,必备横副,我推荐你搞大排档,…一天五六百很轻松的,我这里就很受欢迎追答:...

小炒店菜单,小炒店菜单图片
1、酸辣土豆丝:制作工艺1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆炒前捞出,沥干水分2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝3.炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可2、红烧茄子:1把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀葱去头尾洗净,切成段2猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味3倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末...

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