比如,美国 7-11 便利店的毛利通常能达到 40% 以上
在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在 30% 左右,最高的可以达到 40%
这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高 10% 左右 , 而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利
开一家便利店要多少钱?目前在深圳,投资一家 50 至 70 平方米的便利店,一般需要 20 万至 30 万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般 200 至 300 元 / 平方米;在管理方面,因为要 24 小时经营,因此一般需要工作人员 8 到 10 名左右
经营窍门:便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在 80 至 90 厘米左右
根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于 165 厘米,最好不要超过 6 层
同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品
经营要诀:生意从细处做起
据了解 , 在每间便利店每次花费在 20 元以内的消费者占 68.2% , 40 元以上的仅有 8% ,基本上没有超过 100 元的
因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意
与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气
此外,由于便利店的主要消费群体定位在 30 岁以下的学生和上班族 , 针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律
选择好店址尤为重要
投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功最重要的因素

20万左右...
截止2019年12月数据,便利店一个月普遍可盈利16000元以一线城市为例,24小时便利店的毛利率基本都在30%左右,高的甚至能有41%24小时便利店的标配是两个全职一个兼职,还有水电费,房租加上其他杂费,一个月的开销在16000左右据业内人士透露,24小时便利店只要日营业额达到了3500元,赚钱就是妥妥的和普通时间段的便利店比24小时便利店更节约成本,因为租金按月来算,越长的营业时间越有优势开便利店除了销售、毛利、客单、费用这些简单数字,要关注人效、坪效、库存、周转率、商品损失率等扩展资料:产品策略:提高门店的商品陈列利用率商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,...
今天便利店较大今天便利店在品类管理、企业规模、发展战略、店面数量等方面上均比有家便利店要占优势具体介绍如下:1、今天便利店的品类管理比有家便利店更加地完善:今天便利店的品类管理的创新实施,更好地满足了消费者便利生活的需求;牵手博路电信、E票联及天天洗衣等,开发了代收费、代收发等多个便民服务项目,为消费者提供便利快捷的生活服务,深受广大消费者青睐同时,今天便利店实行会员制、周末促销风暴的推行等,都大大增强了门店商品竞争力,也进一步确立了今天“社区生活服务中心”的市场定位和发展方向2、今天便利店的企业规模比有家便利店更大:今天便利店成立于1997年,经过23年的创新发展,美宜佳已获得“广...
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