比如,美国 7-11 便利店的毛利通常能达到 40% 以上
在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在 30% 左右,最高的可以达到 40%
这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高 10% 左右 , 而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利
开一家便利店要多少钱?目前在深圳,投资一家 50 至 70 平方米的便利店,一般需要 20 万至 30 万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般 200 至 300 元 / 平方米;在管理方面,因为要 24 小时经营,因此一般需要工作人员 8 到 10 名左右
经营窍门:便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在 80 至 90 厘米左右
根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于 165 厘米,最好不要超过 6 层
同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品
经营要诀:生意从细处做起
据了解 , 在每间便利店每次花费在 20 元以内的消费者占 68.2% , 40 元以上的仅有 8% ,基本上没有超过 100 元的
因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意
与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气

此外,由于便利店的主要消费群体定位在 30 岁以下的学生和上班族 , 针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律
选择好店址尤为重要
投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功最重要的因素
20万左右...
许多创业者对便利店这个项目都充满了兴趣,但是,却因为缺少经验而无从下手,下面,我们就按照开店的一般流程,来看看如何开一家便利店1:便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本,服务为主经营商品以烟酒食品粮油日常生活用品为主提供消费者就近方便的购物为目的2:选址[以人为本]便利店选址,要以人员集中或流量大的路口如:车站学校厂区宿舍住宅小区等3:投资预算房租装潢设备首货前期广告备用资金4:装潢设计主要室内室外两大装潢室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮室外装潢以本店主体颜色,体现特色装潢时把所有设备照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用5:设备货架的选购...
开一家50平米的便利店需要多少钱?其实每个省份地区的开店成本都不太一样,假如是在广州看中50平方的铺位,除了房租,全部弄下来包括开业,大概要20万多块钱左右,这当中还涉及到工商登记,税务登记,卫生登记等,关键是档口的转让费,这是笔开支比较大一点的费用而且还有装修费,设备类的,当然如果选择加盟一些便利店超市品牌的话还会有送设备什么的政策优惠的,大一点的品牌有7-11、美宜佳、水公馆生活超市之类的,反正什么便利店的装修、指导便利店经营开业都是一条龙的了,祝开店成功...
最新评论