项目介绍:
1.面积约160平方米,位于一个开放社区的主入口和出口处。广场很深,约16米,跨度约8至9米。店主最初的意图是关注社区居民的消费,包括新鲜肉类、蔬菜和水果、谷物、休闲、包装零食、冷冻调味品、烟酒柜台,以及一些洗过的家用产品。
2.其他功能,布置生活和厨房功能,同时需要卫生间和周转仓库。
设计理念:
1.移动线路。
活动线通过货架布局和类别划分相互补充,并不独立存在。由于房间类型相对较深,货架的基本放置方式是水平和垂直的组合。垂直布置基本上是基于松散的称重和平台水果桌,主要是为了促进消费者深入超市后区的新鲜肉类和谷物。换句话说,在后台区域有两个商品销售驱动因素,一个是类别驱动,另一个是动态线驱动。这是超市的入口
一条线是超市的活动线。它视野广阔。它基本上可以看到超市的后区,激发顾客进入超市后区的欲望。
进门后,左侧货架水平布置,确保走在主通道上的顾客有机会看到左侧墙上的百货公司,从而增加此类家居产品的销量,确保包装食品和零食的主阵地。然而,由于两列之间的间距非常小,水平货架的通道距离在650到750之间,只能通过一个客户,这是一个缺点。
进门后左边是促销牌。首先,它是为了照顾顾客的视线。第二,它是为顾客进入商店后提供缓冲。你一进门,就有一个大约1.50米的架子,它被堵住了。
2.新鲜食品和食品在该类别中突出显示,百货公司仅占一小部分。
大多数百货公司都陈列在左边墙上的高货架上。洗涤和文具主要是从防损和销售的角度来看的,因为这个区域在收银员的视线范围内,很容易处理。肉类需要加工和分割,这通常在社区消费中起着强大的推动作用,因此它被放在最后一个位置。蔬菜靠墙摆放。为了保持与前货架高度大致相同,双层蔬菜货架可用于展示更多物品。与蔬菜相比,水果平台展示更美观,更容易理货。
左侧水平货架后面有粮杂粮和米粉油堆,附近有调味品和包装粮油陈列,有利于促进相关品类的销售。同时也是为了平衡冷热区,从而带动左边商品的销售。
总结:
由于这是第一次涉及便利店和生鲜食品项目,业主们觉得生鲜食品的比例有点小。然而,考虑到生鲜食品项目无疑是对新手体力、精力和经验的巨大考验,他们不会计划太多的生鲜食品比例,而是传统上将三个盘子分成三部分
在世界范围内,首先稳定基本销售,在运营一段时间后,根据自己的经验和认知调整运营类别,这样更稳定。
审美的
秋天
规划方案
超市布局规划
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