我曾经问过一个开过小米鸡排的哥们，也去小米的总部咨询过，小米鸡排的加盟费为1万6仟元，加盟费其实主要就是包括你经营构成中需要的炉子，油，食品袋，夹子，之类的必须品
这个之后就是你自己的选址，这个是加盟店的核心，而且鸡排的最主要客户群应该是学生，而不是，看似市场很大的白领，原因有这么几个，学生很多时候不在乎钱的程度高于白领，且时间充裕，白领一方面估计到鸡排的价格稍微的高且需要等候的时间过长（时间的问题会在产能的方面详述）所以白领的在这方面的消费水平并没有太多的意义，这也是为什么很多都选在地铁周边但是却不能够很好的盈利的原因
另外的 选好地址了 就需要自己掏钱去装修 一般最好的规划是这样的 能有一个仓库，小的仓库 因为你需要存储你从总店购买的原材料，这部分原材料钱也是你自己需要出钱购买的，小米的好像是6快还是5快来着，反正不贵，但是一般你一次订购的都不会太少，一般来说，每天能够差不多卖到120片的时候就可以保本了，当然一般也可以卖到200片左右，如果你的选址足够好的话
另外的一个大方面呢 就是房租，房租就看你自己的人脉了
总的来说前期的投入要到14万到16万之间，我的意思是全部的投入
最主要的是炉子的产能是一定的，一次最多就7片左右，所以，你每天的收益基本上是固定的，每天的纯收入能够到达500到800之间，但是很难更高
成本要看所处的地段和店面环境，一般成本主要还是店面的租金贵，解决了店面租金，其它都好办，有个一万元买设备和一万元装修店面，就很不错了，基础上有一二个雇工，每月3000元工资，总共投资五万元基本上够了...
您好，我来尝试回答您的问题：首先您要决定开一间炸鸡店第一要考虑的一个投资成本就是场地成本，就是我们通常所说的房租，如果您前期资金体量比较小的时候建议您就要谈一个短期交租（减小初期投资）长期签约（保障稳定运营），而且您要在选址过程中一定要注意不要因为投资限制，就迁就选址，找不理想的地理位置或者门店创业，对后期的影响非常之大当然有一部分选址是要有转让费的，这个您也要放到您的预算之内要充分评估有转让费的场地可以给自己节约多少装修成本，会增加多少投资成本然后您要结合您的实际经营品类和实际自己状况来进行一个门店的装修您前期投资比较小的情况下，建议您把装修重点放在档口展示上，这样其他环境尽量轻装修，只要做...
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