烤肉店排烟机 烤肉店的排烟怎么处理

首先，烧烤店的排烟应按实际烧烤炉的位置做局部排烟，避免油烟扩散，每个点位都要及时排走，局部和整体结合相结合效果更好；还要有合适的新风系统

其次，根据店面面积大小，如果室内面积跟大，主要置办购买排烟风机，防火阀，镀锌铁皮风管，排烟口等

如果室内面积较小，最好的排烟系统是内排烟系统，但是价位比较高

目前应用最为广泛的一般是大功率排扇加自定义烟罩，价钱不高，而且对房子结构上不需要什么要求

排扇功率足够大就可满足，若有房梁，绕房梁时，管道成U型，参考洗脸池下面的排污管道，加装拆卸装置，防止积油，管道材料靠近炉子的温度高用金属材料后面中尾管部分可用塑料代替

另外，如果是自助式烧烤，成本上比普通烧烤高出几倍

首先自助式每个桌台都需要一个自助式烤炉，桌面就需要足够大，而且专业的太占空间；每个桌位都需要排烟管道，太复杂，防止顾客错误操作，因此还要有足够的救生条件，而且人手上也必须充足

拓展资料： 一般烧烤的烤制流程： 1．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层

2．烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤

串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟

烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定，但千万不能烤焦

边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉

刷上油，稍烤一下即可食用

3．蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤几秒钟即可食用

烤肉店安装排烟管道需要多少钱；安装烟道收费标准多少钱?

烟道的安装价格是多少钱一根?想说的是,什么是正规装饰公司,是不是公司规模大了就是正规?还是有了国家相关资质就是正规?大公司都是抄做出来的.装饰公司的利润大都在40%左右,除去给人员开支和工地管理费用可以到20%,这个要注意,而不是网上说的那么低_____至少我走过的城市的装饰公司都是这样的,北京/石家庄/南京/南通/天津/太原家装尤其重要的是材料的真实性,好多公司宣传的时候的材料和最后的使用材料都不一样,有的是为了签单,答应给客户比较低的折扣,只能在后期成本上找回来.隐蔽工程也重要:就是水电暖这些走在墙面和地面以下的工程,现在电线连接都用压线帽,没人用黑胶布了,穿管必须记住位置,水和...

烤肉店的排烟设备，韩国烤肉店的排烟设备怎么清洗？

用卫生纸或纸巾“敷面膜”将卫生纸或纸巾贴在磁砖上,在上面喷洒清洁剂再放置一会儿,就像女性敷面膜一样,清洁剂不但不会滴得到处都是,橡胶塑料且油垢会全部粘上来只要将卫生纸撕掉再用干净的抹布蘸清水擦一两次,瓷砖即可焕然一新至于油污较重的瓷砖,可将卫生纸或纸巾贴在磁砖上过一晚,或用棉布取代卫生纸,等油渍被纸巾充分吸收后,再用湿抹布擦抽油烟机内侧的通风扇,也可使用此法...

烧烤店排烟净化器需要多大的(烧烤店安装油烟净化器确保油烟达到排放标准？)

油烟净化器是专门处理餐饮油烟废气的设备对对于烧烤店来说，油烟更浓，味道更大，当然烧烤油烟是最难处理的如果不及时处理，烧烤油烟的扩散会对环境和人类健康造成很大的威胁因此，相关执法部门对烧烤餐厅的监管非常严格，指定安装和使用烧烤烟净化器净化油烟，符合当地环保标准，并通过环保测试所以烧烤餐厅无论大或小都应该安装合格的油烟净化器那么，烧烤店安装烟净化器主要是为了确保油烟达到排放标准，下面由小编为大家介绍烧烤店合适的油烟净化器烧烤店的油烟净化器时，可以根据烤炉的长度进行匹配一般情况下，使用1米烤炉装4000风量油烟净化器，也可以安装6000风时油烟净化器如烧烤店烤箱是3米，需要配备12000风量油烟...