主要看你的定位与你的装修
还有送你一个粥店的策划，祝你成功
《粥店策划书》 一． 前言 民以食为天
足见食之重要人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆后一类细分如下： 西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次价格高适合高收入人士 2，快餐店，如麦当劳，肯得基等适合青少年消费 中餐：1，酒店：以规模经营取胜 2，小酒店：以特色招牌菜取胜 3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜 4，大排档：以价廉物美，随意取胜 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多既是盲点，也是卖点只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道取得很好的效益 “粥”字典解释：稀饭一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物食粥是中国人一种传统的饮食习惯已有数千年历史是人们的主要饮食之一特别是佛门弟子的主要食物灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一 二． 市场研究及竞争状况 目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争 普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品 卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机 一． 消费者研究 1． 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人 2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗 3． 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点配合干点销售正餐：除以上作用外，重点是医院，学校夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会） 4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉 二． 主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应 1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款 配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款 优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季 缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程 三． 消费者研究 1． 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人 2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗 3． 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点配合干点销售正餐：除以上作用外，重点是医院，学校
开一家一粥七天养生粥店赚钱吗?-开粥店赚钱吗
一粥七天养生粥精选五谷原料精心熬煮，特制熬粥法结合了科学的食谱，不同季节推出不同营养粥品，砂锅慢熬吃起来也很营养，很养生，我感觉这样的店生意应该不错，我上个月去了他们总部考察过了，是一家靠谱的公司，我想把门店找好再考虑签约，结果昨天我找门店的时候看到一个新开的网红肉汁拌饭店，看到他们用机器人做饭，让我特别心动，这多省事啊！虽然是新店，但门口的外卖小哥都扎堆排队取餐了，我听说他们一天销量就有五百多份，我也特意点了一份，包装就很有新意，用易拉罐密封包装，高档又卫生的感觉，保温效果也特别好，口味自然也是甩其他外卖几条街，难怪这么多人吃，而且回头率在百分之七十以上他们有直播考察，你在家就可以看到他们门...
开个粥店怎么样《开家粥店怎么样 开粥店赚钱吗》
粥是大众消费者最爱吃的食品之一业内人士认为开店创业选择传统美食项目最好，而创业者然认为开粥店，技术门槛较低，规模可大可小，绝对是创业的第一选择，适合小额投资者创业的好项目已经出现了，开家粥店“粥”到又赚钱，需要什么样的技巧了，小编已经为你总结了几点技巧，绝对实用又好用的开家粥店“粥”到又赚钱，小而精，店址的好坏往往影响生意的好坏，粥的主要消费群有两种，一是中老年人，二是妇女这两类人群都有个共同点：体质较弱所以，他建议粥老板们，开粥店要在高档小区或繁华街区，现在人们都比较有健康理念，讲究养身之道，而粥食无疑是他们的首选保健食品另外，有业内人士指了条“僻道”，建议开在医院附近，“一般病人都需软食，...
开家粥店要投资多少钱，开一家同记粥店前期需要投资多少?加盟费是多少?
同记粥店前期需要投资的费用并没有大家想象中的那么高，可以根据自己的资金实力选择开店的规模开店前期投入的资金主要是用于加盟费、房租、装修费、设备费、原材料费、人工费、宣传费、水电杂费等具体费用会因加盟城市、规模大小等因素的不同...
最新评论